養生藥膳是指利用中藥和食材來進行養生的一種方式，在中國具有悠久的歷史。對于我們現代人來說，藥膳是一種不可多得的養生佳法。如在《養生藥膳》中，作者從中醫的角度對藥膳原理和實踐都做了詳細的介紹。在制作藥膳方面，本書以最完整的烹調步驟、豐富的圖片、正確的觀念、取材簡單便利等優點，可以使讀者不用擔心陷入買不到材料、或者做不出來的窘境中，就算是新手也會很快作出即好吃又養生的藥膳佳品來。養生藥膳一般含油脂少、熱量低，易于消化吸收。蒸制過程中以水滲熱、陰陽共濟，吃了不易上火，所用調料量少，清淡養胃，有利于消費者的保健養生。養生藥膳平價消費老少愛吃，擁護不少，走哪粉絲跟到哪，加盟商都覺不可思議，創業竟然如此簡單！養生藥膳連鎖店&